რა არის ბოტსვანას სასმელები?

ბოტსვანაში პოპულარული სასმელებია ჩაი, ყავა, ლუდი და წვენი. ასევე არსებობს რამდენიმე ტრადიციული სასმელი. ზოგიერთი მათგანი:

1. Seswaa: ტრადიციული ბოტსვანური კერძი, seswaa არის წვნიანი, რომელსაც ჩვეულებრივ ხორცთან ერთად მიირთმევენ. ამ წვნიანს ხშირად მოიხმარენ ადგილობრივი მოსახლეობა.

2. Mokwepa: ეს არის ფერმენტირებული სასმელი, რომელიც დამზადებულია ბოტსვანის მკვიდრი მოსახლეობის მიერ. მოკვეპა მზადდება სიმინდის ფქვილის, წყლისა და საფუარის გამოყენებით.

3. მაჰუუ: მაჰუუ არის სასმელი, რომელიც მზადდება სიმინდის ფქვილით, წყლით და შაქრით. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ საუზმეზე ან საჭმელად.

4. Chibuku Shake Shake: ეს არის პოპულარული ფერმენტირებული ლუდის ბრენდი ბოტსვანაში. მას სიმინდის ფქვილის, წყლისა და საფუარის გამოყენებით ამზადებენ და ხშირად ადგილობრივები მოიხმარენ.

5. ხადი: ხადი არის ფერმენტირებული სასმელი, რომელსაც ამზადებენ ბოტსვანის მკვიდრი მოსახლეობა. ეს სასმელი ჩვეულებრივ მზადდება სიმინდის ფქვილის, წყლისა და საფუარის გამოყენებით. ზოგიერთი სასმელი ბოტსვანას ტრადიციული სამზარეულოს ნაწილია და ადგილობრივები მოიხმარენ. თუმცა, ზოგადად ხელმისაწვდომია უფრო გავრცელებული სასმელები, როგორიცაა ჩაი, ყავა, ლუდი და წვენი.