რა არის ბოტსვანის ცნობილი კერძები?

ბოტსვანას ცნობილი კერძები მოიცავს:

1. Seswaa: ეს არის ბოტსვანის ყველაზე ცნობილი კერძი. ეს არის კერძი, რომელიც ჩვეულებრივ მიირთმევა განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან დღესასწაულებზე. ქათამი, თხა ან საქონლის ხორცი დიდხანს იხარშება და შემდეგ ხელით იშლება. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ბრინჯთან ან პაპთან ერთად.

2. მოროგო: ეს არის ბოტსვანას მშობლიური სახეობის ისპანახი. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ ღორის ან საქონლის ხორცთან ერთად. მოროგო ვიტამინებითა და მინერალებით მდიდარი ბოსტნეულია და მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია ბოტსვანას სამზარეულოში.

3. Vetkoek: Vetkoek არის პოპულარული ქუჩის საკვები ბოტსვანას სამზარეულოში. საფუარის ცომი შემწვარი და შემდეგ ემსახურება სხვადასხვა შიგთავსით. ჩვეულებრივ გამოიყენება ხორცი, ყველი ან ტკბილი შიგთავსი.

4. Seswaa Pap: ეს არის ბოტსვანის სამზარეულოს ძირითადი კერძი. ეს არის სიმინდის ფქვილისგან დამზადებული პური, რომელსაც სესვასთან ერთად მიირთმევენ. მას ჩვეულებრივ ბულიონთან ან ბოსტნეულის კერძებთან ერთად მიირთმევენ.

5. სერობე: ეს არის ბოტსვანის სამზარეულოს ტრადიციული კერძი. შინაგანი ორგანოები ხახვთან, პომიდორთან და სანელებლებთან ერთად იხარშება. მას ჩვეულებრივ პურთან ან ბრინჯთან ერთად მიირთმევენ.

6. დიკგობე: ეს არის ბოტსვანის პოპულარული კერძი. მას ამზადებენ ბარდასთან, პომიდორთან, ხახვთან და სანელებლებთან ერთად. მას ჩვეულებრივ ხორცის კერძებთან ერთად მიირთმევენ.

7. Magwinya: Magwinya არის პოპულარული ქუჩის საკვები ბოტსვანაში. გამომცხვარი ცომის ბურთულები შემწვარია და ჩვეულებრივ მიირთმევენ ჩაის ან ყავას. ეს მხოლოდ ბოტსვანის ცნობილი კერძებიდან რამდენიმეა. ქვეყანას აქვს მდიდარი კულინარიული კულტურა და კიდევ ბევრი გემრიელი კერძია.