რა არის სან-მარინოს ცნობილი კერძები?

სან მარინოს ცნობილი კერძები მოიცავს:

1. Torta Tre Monti: ეს არის სან-მარინოს ყველაზე ცნობილი დესერტი. ეს დესერტი, რომელიც დამზადებულია შოკოლადის კრემის კაკაოს ბისკვიტების ფენებს შორის, სან-მარინოს ერთ-ერთი სიმბოლური არომატია.

2. პიადინა: ეს არის სენდვიჩის სახეობა, რომელიც მზადდება თხელი ცომის შევსებით ყველით, ლორით, მწვანილით და სხვა სხვადასხვა ინგრედიენტებით. ეს გემრიელი საჭმელი, რომელიც ხშირად გვხვდება სან მარინოს ქუჩებში, ძალიან პოპულარულია ადგილობრივ მოსახლეობაში.

3. Nidi di Rondine: ნიშნავს "მერცხლის ბუდეს", ეს კერძი არის ლაზანიის სახეობა, რომელიც მზადდება ხორცის სოუსით და ბეშამელის სოუსით მაკარონის ფენებზე. მას ჩვეულებრივ ემსახურება განსაკუთრებულ შემთხვევებში და დღესასწაულებზე.

4. ტაჩინო რიპიენო: ეს კერძი, რაც ინდაურის შიგთავსს ნიშნავს, მზადდება ღუმელში სხვადასხვა ინგრედიენტებით სავსე ინდაურის ხორცის გამოცხობით. ეს არის კერძი, რომელსაც ხშირად მოიხმარენ, განსაკუთრებით შობის დროს.

5. პასატელი: იტალიური სამზარეულოს გავლენით, ეს კერძი შედგება ცომის სახეობისგან, რომელიც მზადდება პურის ნამსხვრევების, პარმეზანის, კვერცხის, ლიმონის ქერქისა და სანელებლების შერევით და წვნიანში მოხარშული. ეს არის სუპი, რომელიც ზოგადად სასურველია ზამთრის ცივ დღეებში. ეს სან-მარინოს ცნობილი კერძების მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია. მიუხედავად იმისა, რომ ქვეყანა პატარაა, მას აქვს მდიდარი კვების კულტურა და შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა რესტორნები ამ კერძების დასაგემოვნებლად.