რა არის არაბეთის გაერთიანებული საემიროების სასმელები?

ჩაისა და ყავას მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია არაბეთის გაერთიანებული საემიროების ტრადიციულ სასმელებს შორის. ჩაი ჩვეულებრივ მზადდება ძლიერი და ტკბილი. ასევე ფართოდ მოიხმარება არაბიკა ყავა. გარდა ამისა, რამდენიმე პოპულარული სასმელია:

1. ლაბანი: სასმელი, რომელიც დამზადებულია ფერმენტირებული მჟავე იოგურტისგან. გთავაზობთ გამაგრილებელ და გამაგრილებელ გემოს.

2. აირანი: იოგურტის, წყლისა და მარილისგან დამზადებულ ამ სასმელს უპირატესობას ანიჭებენ განსაკუთრებით ცხელ ამინდში.

3. აქლემის რძე: აქლემის რძეს არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებშიც მოიხმარენ. ამ სასმელს მიირთმევენ ზოგიერთ ტრადიციულ ფესტივალზე და ღონისძიებაზე.

4. შერბეტი: გამაგრილებელი სასმელი, რომელიც მზადდება შაქრის, წყლის და ხილის წვენის ნარევიდან. არსებობს ჯიშები, როგორიცაა ლიმონი, პიტნა და ვარდის შერბეტი.

5. ჯალაბი: ყურძნის, ფინიკის სიროფითა და ვარდის წყლით დამზადებულ ამ ხილზე დაფუძნებულ სასმელს ჩვეულებრივ იფტარის დროს (მარხვის გატეხვა) მიირთმევენ.

6. საჰლები: საჰლები, ცხელი სასმელი, არის სასმელი, რომელიც მზადდება რძით, სახამებლით, შაქრით და ვარდის წყლით. მას მიირთმევენ დარიჩინით და ქოქოსით მორთული.