რა არის პაკისტანური სასმელები?

სხვადასხვა სასმელები ხელმისაწვდომია პაკისტანში. Მათ შორის:

1. ჩაი (ჩაი): პაკისტანში ყველაზე გავრცელებული სასმელია ჩაი. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ცხლად, ჩაი შეიძლება იყოს რძიანი და ტკბილი.

2. ლასი: ლასი არის იოგურტის დაფუძნებული სასმელი. მას ჩვეულებრივ აგემოვნებენ ხილით ან სანელებლებით და მიირთმევენ ცივად.

3. შარბატი: შარბათი არის ცივი სასმელი, რომელიც მზადდება ხილის, ყვავილის ან მცენარის ექსტრაქტებით. განსაკუთრებით სასურველია ზაფხულის თვეებში.

4. Rooh Afza: Rooh Afza არის ხილის სიროფი. მას ჩვეულებრივ სვამენ წყალთან ან რძესთან შეზავებული და აქვს გამაგრილებელი ეფექტი.

5. ახალი წვენი: ახალი ხილის წვენები ძალიან პოპულარულია პაკისტანში. განსაკუთრებით სასურველია ისეთი ხილისგან დამზადებული წვენები, როგორიცაა მანგო, ბროწეული, ფორთოხალი და ვაშლი.

6. სატუ: სატუ არის სასმელი, რომელიც მზადდება დაფხვნილი შემწვარი ოსპის ან ფეტვისგან. მას ჩვეულებრივ ცხლად მოიხმარენ და აქვს ენერგიული თვისებები.

7. სოდა ლიმონათი: გაზიან სასმელებს, როგორიცაა სოდა და ლიმონათი, ასევე ფართოდ მოიხმარენ პაკისტანში. ამ სასმელების გარდა, პაკისტანში ასევე არის სხვადასხვა ალკოჰოლური სასმელები, მაგრამ ალკოჰოლური სასმელები შეზღუდულია ხელმისაწვდომობით და მოხმარებით მუსულმანურ ქვეყანაში.