რომელია სლოვაკეთის ცნობილი კერძები?

სლოვაკეთის ცნობილი კერძები მოიცავს:

1. Bryndzové Halušky: ეს არის კერძი, რომელიც დამზადებულია კარტოფილის ლაფშითა და სლოვაკური ყველით, რომელსაც ბრინძა ჰქვია. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ შემწვარ ბეკონთან ერთად.

2. კაპუსტნიკა: ეს არის კომბოსტოს წვნიანი და არის კერძი, რომელიც ჩვეულებრივ საშობაო დროს მზადდება. მზადდება ხორცით, კომბოსტოთი, სოკოთი და სანელებლებით.

3. Zemiakové Placky: ეს არის კერძი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც კარტოფილის ბლინები. გახეხილ კარტოფილს ურევენ ფქვილს, კვერცხს და სანელებლებს და შემწვარი.

4. Halušky se Slaninou a Zelím: ეს არის სლოვაკეთის კიდევ ერთი ცნობილი კერძი. მიირთვით კარტოფილის ლაფში, შემწვარი ბეკონი და კომბოსტო.

5. Parené Buchty: ეს არის ორთქლის ტკბილი ნამცხვრები. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ ხილის შიგთავსით და ასხამენ გრანულირებული შაქრით.

6. Šúľance: ეს არის სლოვაკეთის ერთ-ერთი ტრადიციული დესერტი. მიირთვით ტკბილი კარტოფილის ცომით, გახეხილი ყველით და იოგურტით.

7. ლოკშე: ეს არის თხელი კარტოფილის ცომით მომზადებული კერძი. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ხორცის ან ყველის შიგთავსით. ეს კერძები სლოვაკეთის ტრადიციული სამზარეულოს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია. ქვეყანაში კიდევ ბევრი გემრიელი კერძი და დესერტია.