რა არის პიტკერნის კუნძულის ცნობილი კერძები?

პიტკერნის კუნძული არის კუნძული წყნარ ოკეანეში და მისი მოსახლეობა შეზღუდულია. ამიტომ კუნძულზე უნიკალური თუ ცნობილი კერძების რაოდენობა შეზღუდულია. თუმცა, არის კერძები, რომლებსაც ადგილობრივი მოსახლეობა ხშირად მიირთმევს. ეს შეიძლება შეიცავდეს:

1. თევზი: პიტკერნის კუნძული იდეალურად მდებარეობს მეთევზეობის ინდუსტრიისთვის. ამიტომ, კუნძულზე ხშირად მოიხმარენ ახალ თევზს. კუნძულზე არის თევზის სხვადასხვა სახეობა, როგორიცაა ტუნა, ბასი და დელფინის თევზი.

2. ტარო: ტარო ფართოდ მოყვანილი მცენარეა პიტკერნის კუნძულზე და მას ხშირად მოიხმარენ ადგილობრივი მოსახლეობა. ამ მცენარის ფესვებს ჩვეულებრივ მოიხმარენ მოხარშვით ან შეწვით. ტაროს გამოყენება შესაძლებელია სუპებსა და სხვა კერძებშიც.

3. ბანანი: პიტკერნის კუნძულს აქვს შესაფერისი გარემო ბანანის კულტივირებისთვის, რადგან ის ტროპიკულ კლიმატში მდებარეობს. ამიტომ, ბანანი უხვად არის კუნძულზე და მას ხშირად მოიხმარენ ადგილობრივი მოსახლეობა. ბანანს ხშირად მოიხმარენ ახალს ან იყენებენ სხვა კერძებში, როგორიცაა დესერტები და პური.

4. ქოქოსი: პიტკერნის კუნძულს აქვს ქოქოსის სიუხვე და ამიტომ ხშირად მიირთმევენ ქოქოსზე დაფუძნებულ კერძებს. ქოქოსის რძე ან გახეხილი ქოქოსი ხშირად გამოიყენება დესერტებისთვის და სხვადასხვა კერძებისთვის.

5. Breadfruit: Breadfruit არის კიდევ ერთი პოპულარული ხილი, რომელიც იზრდება პიტკერნის კუნძულზე. ამ ხილს ხშირად იყენებენ საკვებში, როგორიცაა დესერტები და ღვეზელები. ეს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია იმ კერძებისა, რომლებიც ცნობილია პიტკერნის კუნძულზე. კუნძულზე მცხოვრები ადგილობრივი მოსახლეობა ჩვეულებრივ ნატურალური და ადგილობრივი ინგრედიენტებით ამზადებს, რაც კერძებს განუმეორებელ გემოს მატებს.