რა არის ნიკარაგუის ცნობილი კერძები?

ნიკარაგუის ცნობილი კერძები მოიცავს:

1. Gallo Pinto: Gallo Pinto, ნიკარაგუის ეროვნული კერძი, არის ბრინჯისა და ლობიოს კერძი, რომელსაც ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ ხახვთან, წიწაკასთან, ნიორთან და ახალ სანელებლებთან ერთად.

2. ნაკატამალი: ნაკატამალი, სიმინდის ფქვილის, ღორის, ხახვის, წიწაკისა და სანელებლებისგან დამზადებული ტამალის სახეობა, ნიკარაგუაში ხშირად მოხმარებული კერძია. ჩვეულებრივ მიირთმევენ საუზმეზე.

3. ვიგორონი: ვიგორონი არის ნიკარაგუული კერძი, რომელსაც მიირთმევენ ლაიმის, კომბოსტოს და ღორის კანით. ეს კერძი, რომელსაც ჩვეულებრივ ლანჩზე მიირთმევენ, პოპულარულია გრანადაში, ნიკარაგუაში.

4. Sopa de Mondongo: წვნიანი, რომელიც მზადდება სიმინდით, მწვანე ბანანებით, ღორის ხორცით, ხახვით, ნიორით და სანელებლებით, Sopa de Mondongo ნიკარაგუის სამზარეულოს მნიშვნელოვანი ნაწილია. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ სადილზე.

5. ინდიო ვიეჯო: სიმინდის ფქვილით, ღორის ან ქათმის ხორცით, ხახვით, წიწაკით, ნიორით და სანელებლებით მომზადებული კერძი, ინდიო ვიეხო ნიკარაგუას ტიპიური კერძია. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ და მიირთმევენ ბანანის ფოთლებში გახვეულს. ეს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია, ნიკარაგუას აქვს მდიდარი და მრავალფეროვანი კვების კულტურა. როდესაც ნიკარაგუაში მოგზაურობთ, შესაძლოა გქონდეთ შესაძლებლობა, დააგემოვნოთ უფრო ცნობილი კერძები.