რა არის ცნობილი კანადური კერძები?

კანადის ცნობილი კერძები მოიცავს:

1. პუტინი: ეს არის კანადის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძი. მას ამზადებენ გრივის სოუსის და გახეხილი ჩედარის ყველის დამატებით კარტოფილზე.

2. კარაქის ტარტი: ეს არის დესერტი უნიკალური კანადისთვის. იგი მზადდება ისეთი ინგრედიენტების ნარევით, როგორიცაა ნიგოზი, შაქარი, კარაქი და კვერცხი.

3. ნანაიმო ბარი: ეს არის კანადისთვის უნიკალური დესერტი. სამი ფენის ფორმის მსგავსი დესერტი შედგება შოკოლადის, ქოქოსის, თხილის, ვანილის კრემისა და შოკოლადის ფენისგან.

4. ტურტიერი: კვებეკის ტრადიციული კერძია. ეს ნამცხვარი, რომელსაც განსაკუთრებით შობის დროს მიირთმევენ, ჩვეულებრივ შეიცავს დაფქულ ხორცს, ხახვს და სანელებლებს.

5. ნეკერჩხლის სიროფი: ეს არის კანადის ცნობილი ნეკერჩხლის სიროფი. მას განსაკუთრებით საუზმეზე მიირთმევენ, ისეთ საკვებზე, როგორიცაა ბლინები და ვაფლი.

6. შებოლილი ხორცის სენდვიჩი: ცნობილი მონრეალში, ეს სენდვიჩი მზადდება მარილიანი, ცხარე და შებოლილი ხორცის ნაჭრებით. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ სხვადასხვა სოუსებთან და მწნილებთან ერთად.

7. Beavertail: ეს არის კანადის ქუჩის საკვები. საკონდიტრო თახვის კუდი ფორმის მსგავსია თახვის კუდის მსგავსი. მას მიირთმევენ შაქართან, დარიჩინთან, შოკოლადის სოუსთან ან ზემოდან მოყრილ ხილის სოუსთან ერთად.

8. მონრეალის ბაგელი: ნიუ-იორკის ბაგელისაგან განსხვავებით, მონრეალში დამზადებული ეს ბაგელი მზადდება მტკნარი წყლით მომზადებული ცომით და დაფარულია სეზამის მარცვლებით ან შავი ცილის თესლით. მას აქვს უფრო პატარა და მკვრივი დოკი. ეს კერძები პოპულარულია კანადის სხვადასხვა რეგიონში და ასახავს კანადური სამზარეულოს მრავალფეროვნებას.