რა არის გერნსისა და ოლდერნის ცნობილი კერძები?

გერნსი და ოლდერნი არის ბრიტანეთის კუნძულები, რომლებიც მდებარეობს ბრიტანეთის არხზე. ამ კუნძულებზე ზოგადად ბრიტანულ სამზარეულოს მოიხმარენ. აქ არის გერნსისა და ალდერნის კუნძულების ცნობილი კერძები:

1. Guernsey Gâche: ეს არის კუნძულ გერნსის ცნობილი დესერტი. ამ დესერტს ამზადებენ გამაფხვიერებლის, ფქვილის, მარილის, შაქრის, კარაქის, რძის, კვერცხის, ქიშმიშით და სანელებლებით. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ საუზმეზე ან ჩაის დროს.

2. Alderney Forest Cake: ეს არის კუნძულ ოლდერნის ცნობილი ნამცხვარი. ეს ნამცხვარი მზადდება ფქვილით, კარაქით, შაქრით, მშრალი ხილით და სანელებლებით. მას ჩვეულებრივ შობის დროს მოიხმარენ.

3. Guernsey Stew: ეს არის კუნძულ გერნსის ტრადიციული კერძი. ეს კერძი ნელა მზადდება ხორცით (ჩვეულებრივ საქონლის ხორცით), ბოსტნეულით და სანელებლებით. მას ძირითადად ზამთრის თვეებში მოიხმარენ.

4. ალდერნის კრეკერი: ეს არის კუნძულ ოლდერნის ტიპიური საჭმელი. ეს კრეკერი მზადდება ფქვილის, მარილისა და კარაქისგან. მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ ჩაის ან ყავასთან ერთად.

5. გერნსის კიბო: კუნძული გერნსი განთქმულია ახალი ზღვის პროდუქტებით. ამ მიზეზით, გერნსის კიბორჩხალა კუნძულის ერთ-ერთი ცნობილი ზღვის პროდუქტია. კიბორჩხალას ჩვეულებრივ მიირთმევენ მოხარშულ ან გრილზე. ეს კერძები გერნსისა და ალდერნის კუნძულების ცნობილ კერძებს შორისაა. თუმცა, ამ კუნძულებზე ბრიტანული სამზარეულოს მრავალი კერძიც შეგიძლიათ იპოვოთ.