კოტ-დ'ორ (Côte-d'Or) დეტალური ინფორმაცია სახელმწიფოს შესახებ
ინფორმაცია Céte-d'Or-ის შესახებ
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის Bourgogne-Franche-Comte რეგიონში. მისი დედაქალაქია დიჟონი. Côte-d'Or არის რეგიონი, სადაც ცნობილი ბურგუნდიული ღვინოები იწარმოება და ასევე ცნობილია თავისი ბუნებრივი სილამაზით. კოტ-დ'ორი ისტორიითა და კულტურით მდიდარი რეგიონია. დიჟონი არის ქალაქი, რომელიც ყურადღებას იპყრობს შუა საუკუნეების ისტორიული შენობებით, ვიწრო ქუჩებითა და ცნობილი მუზეუმებით. დიჟონს აქვს ძირითადი ტურისტული ღირსშესანიშნაობები, როგორიცაა ღვთისმშობლის ტაძარი, ბურგონიის საჰერცოგოს სასახლე (ბურგუნდიის საჰერცოგოს სასახლე) და სილამაზის ხელოვნების მუზეუმი (სახვითი ხელოვნების მუზეუმი). კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია თავისი ბუნებრივი სილამაზით. მორვანის ბუნებრივი ტერიტორია რეგიონში არის პოპულარული ადგილი ბუნების მოყვარულთათვის თავისი მთიანი პეიზაჟებით, ტყეებითა და ტბებით. კოტ-დ'ორის მეღვინეობის რეგიონები ასევე დიდი ინტერესის წყაროა ვიზიტორებისთვის. შინდისფერი ღვინოებმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა და რეგიონის ვენახები და შატოები სტუმრებს მიესალმებიან. კოტ-დ'ორი ასევე მდიდარია გასტრონომიით. რეგიონში წარმოებული ადგილობრივი დელიკატესები, როგორიცაა ცნობილი დიჟონის მდოგვი და Escargot de Bourgogne (ბურგუნდიული ესკარგოტი), ღირს გასინჯვა. გარდა ამისა, რეგიონის რესტორნები გთავაზობთ ტრადიციულ ბურგუნდიულ სამზარეულოს. Côte-d'Or არის რეგიონი, რომლის მონახულება შეგიძლიათ საფრანგეთის ისტორიული და კულტურული მემკვიდრეობის აღმოსაჩენად, მისი ბუნებრივი სილამაზის სანახავად და გემრიელი კერძების დასაგემოვნებლად.ინფორმაცია მდებარეობისა და გეოგრაფიის შესახებ Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში, საფრანგეთის აღმოსავლეთ რეგიონში. მისი დედაქალაქია ქალაქი დიჟონი. კოტ-დ'ორმა თავისი სახელი რეგიონის ვენახებიდან მიიღო. კოტ-დ'ორს ესაზღვრება ჩრდილოეთით იონის, აღმოსავლეთით ოტ-მარნის, სამხრეთით სან-ე-ლუარის და დასავლეთით ნიევრის დეპარტამენტები. რეგიონი ცნობილია თავისი ბუნებრივი სილამაზითა და ისტორიული ნაგებობებით. დეპარტამენტის დასავლეთ ნაწილში მდებარეობს მორვანის რეგიონალური ბუნებრივი პარკი. მორვანი არის რეგიონი, რომელიც ცნობილია თავისი ბორცვებით, ტყეებით, ტბებითა და ველური ბუნებით. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია ღვინის წარმოებით. რეგიონში შინდისფერი ღვინოები იწარმოება და მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. ბორცვებზე გადაჭიმულია ღვინის ვენახები და უნიკალურ სილამაზეს მატებს რეგიონს. კოტ-დ'ორი ასევე იპყრობს ყურადღებას თავისი ისტორიული და კულტურული სიმდიდრით. დიჟონი ცნობილია შუა საუკუნეების ისტორიული შენობებით, სასახლეებითა და მუზეუმებით. რეგიონის ქალაქი ბონი ასევე იზიდავს მნახველებს თავისი ისტორიული მარნებითა და ღვინის მუზეუმით. კოტ-დ'ორი იდეალური ადგილია მათთვის, ვისაც სურს აღმოაჩინოს საფრანგეთის ისტორიული და კულტურული სიმდიდრე. ისტორია, ის გთავაზობთ მრავალ განსხვავებულ აქტივობასა და ადგილს ბუნებისა და ღვინის მოყვარულებს. ინფორმაცია ისტორიის შესახებ
Côte-d'Or არის განყოფილება, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის Bourgogne-Franche-Comté რეგიონში. მისი დედაქალაქია დიჟონი. Côte-d'Or სახელწოდება დეპარტამენტის გეოგრაფიული მდებარეობიდან იღებს. Côte-d'Or, რაც ნიშნავს "ოქროს ფერდობს", მიიღო თავისი სახელი რეგიონის ვენახებიდან. ისტორიული თვალსაზრისით, კოტ-დ'ორ რეგიონს მდიდარი ისტორია აქვს. რომის იმპერიის დროს ეს რეგიონი ცნობილი იყო ქალაქ დივიოში (დიჟონი), მნიშვნელოვანი რომაული დასახლება. შუა საუკუნეებში კოტ-დ'ორი იყო ბურგუნდიის საჰერცოგოს ცენტრი და ამ პერიოდში აშენდა მრავალი ტაძარი, ციხე და მონასტერი. კოტ-დ'ორი ასევე იყო საფრანგეთის რევოლუციის მნიშვნელოვანი ცენტრი. დიჟონმა რევოლუციური პერიოდის განმავლობაში ბევრი მნიშვნელოვანი მოვლენა მასპინძლობდა. ამ პერიოდში მრავალი არისტოკრატული ნაგებობა დაინგრა და მათ ადგილას საზოგადოებრივი შენობები აშენდა. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია, როგორც რეგიონი, სადაც ცნობილი ფრანგული ღვინოები მზადდება. რეგიონში ბურგუნდიული ვენახები მსოფლიოში ცნობილი მეღვინეების სახლია. ღვინის წარმოებას მნიშვნელოვანი წვლილი შეაქვს რეგიონის ეკონომიკაში. დღეს კოტ-დ'ორი ასევე მდიდარი რეგიონია ტურისტული თვალსაზრისით. ისტორიული ქალაქის ცენტრი იზიდავს ტურისტებს თავისი ციხე-სიმაგრეებით, ტაძრებითა და ვენახებით. იგი ასევე ცნობილია რეგიონის გასტრონომიული სიმდიდრით, განსაკუთრებით ცნობილი დიჟონის მდოგვით. კოტ-დ'ორი საფრანგეთის ერთ-ერთი პოპულარული ტურისტული ადგილია, რადგან ის ისტორიით, კულტურით, ღვინითა და გასტრონომიით მდიდარი რეგიონია. ტურისტული ატრაქციონები
კოტ-დ'ორ არის დეპარტამენტი საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში. დიჟონი, ამ დეპარტამენტის დედაქალაქი, ასევე არის კოტ-დ'ორის უდიდესი ქალაქი და მისი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტურისტული ადგილი. ისტორიული და კულტურული სიმდიდრის გარდა, დიჟონი ასევე ცნობილია თავისი ცნობილი დიჟონის მდოგვით. კოტ-დ'ორში მდებარე სხვა ტურისტული ატრაქციონები მოიცავს:
1. Beaune: ეს არის კოტ-დ'ორის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ტურისტული ცენტრი. იგი განთქმულია შუა საუკუნეების ისტორიული შენობებით, ღვინის წარმოებისთვის მიძღვნილი მუზეუმებით და ისეთი ღირსშესანიშნაობებით, როგორიცაა ცნობილი ჰოსპისის დე ბოუნი (Beaune Hospital).
2. ვეზელაი: ეს პატარა სოფელი, იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაში, საფრანგეთის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რელიგიური და ისტორიული ადგილია. Vézelay-ის ბაზილიკა, რომელიც აშენდა მე-12 საუკუნეში, აქ მდებარეობს შუა საუკუნეების მრავალ ისტორიულ ნაგებობასთან ერთად.
3. Semur-en-Auxois: შუა საუკუნეების ეს ულამაზესი ქალაქი ცნობილია თავისი ისტორიული კედლებითა და ციხე-სიმაგრეებით. Semur-en თავისი ვიწრო ქუჩებით და ისტორიული სახლებით ბორცვის გასწვრივ -Auxois ვიზიტორებს შუა საუკუნეების ატმოსფეროს გაცნობის შესაძლებლობას სთავაზობს.
4. ფონტენის სააბატო: კოტ-დორში მდებარე ეს მონასტერი მე-12 საუკუნეში დაარსდა და იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაშია. რომაული სტილით აშენებული მონასტერი გარშემორტყმულია ბაროკოს პერიოდის მრავალი ისტორიული ნაგებობით.
5. Châteauneuf-en-Auxois: ეს ულამაზესი სოფელი შედგება ბორცვებზე აშენებული ციხისგან. ეს შუა საუკუნეების ციხე ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ისტორიული ნაგებობაა რეგიონში და ასევე ცნობილია თავისი მიმდებარე პეიზაჟებით. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია ღვინის წარმოებით. რეგიონის ვენახები და ღვინის ქარხნები სტუმრებს ღვინის დეგუსტაციისა და ტურის შესაძლებლობებს სთავაზობს. კოტ-დ'ორი არის ისტორიული და ბუნებრივი სილამაზით მდიდარი რეგიონი და წარმოადგენს საფრანგეთის კულტურული მემკვიდრეობის მნიშვნელოვან ნაწილს. კვების კულტურა
Côte-d'Or არის განყოფილება, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგუნდიის რეგიონში. რეგიონი გთავაზობთ მრავალფეროვან უგემრიელეს კერძებს, რომლებიც ტრადიციული ფრანგული სამზარეულოს მნიშვნელოვანი ნაწილია. აქ არის რამოდენიმე ტიპიური კერძი, რომლებიც გვხვდება კოტ-დ'ორში:
1. Coq au vin: ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძი კოტ-დ'ორიდან. ქათამი ნელ-ნელა წითელ ღვინით, სოკოთი, ხახვითა და სანელებლებით იხარშება. შედეგად მიიღება ძალიან გემრიელი და მდიდარი კერძი.
2. Escargot de Bourgogne: ბურგონის რეგიონი ცნობილია საფრანგეთში ესკარგოს (ჭიანჭველების საკვების) დამზადებით. ასევე კოტ-დ'ორში, escargot de Bourgogne არის გემრიელი საჭმელი, რომელიც მომზადებულია კარაქით, ნიორით და ოხრახუშით.
3. ლორი პერსილი: ეს არის კოტ-დ'ორ-ის ტიპიური ცივი ხორცის კერძი. ლორის პერსილი მოხარშულია ლორით, ოხრახუშით, ნიორით და სანელებლებით და შემდეგ გაცივდება. შედეგად ხორცზე ჟელე ფენა იქმნება და ამ კერძს ცივად მიირთმევენ.
4. Boeuf bourguignon: ვინაიდან კოტ-დ'ორი ბურგუნდიის რეგიონის ნაწილია, ბოეფ ბურგუნიონი ასევე პოპულარული კერძია იქ. ამ კერძში საქონლის ხორცი ნელ-ნელა იხარშება წითელ ღვინოსთან, ხახვთან, სტაფილოსთან, სოკოსთან და სანელებლებთან ერთად. შედეგი არის ხორცზე მდიდარი სოუსი.
5. ყველი Époisses: Côte-d'Or ასევე არის ცნობილი ყველი Époisses. ეს ყველი ცნობილია ყავისფერი ქერქითა და კრემისებური ინტერიერით. მას ჩვეულებრივ პურთან ან ჩირთან ერთად მიირთმევენ. კოტ-დ'ორში ნაპოვნი ეს კერძები რეგიონის მდიდარი სამზარეულოს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია. ამ ქალაქში ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი ვარიანტი ფრანგული სამზარეულოდან, ასევე სხვა ადგილობრივი დელიკატესებიდან. გასართობი და ღამის ცხოვრება
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში. ქალაქი დიჟონი, რომელიც მდებარეობს ამ დეპარტამენტში, არის კოტ-დ'ორის დედაქალაქი და უდიდესი ქალაქი. დიჟონი, ეს არის ქალაქი, რომელიც მდიდარია როგორც ისტორიით, ასევე კულტურით და გთავაზობთ მრავალ ვარიანტს გართობისა და ღამის ცხოვრების თვალსაზრისით. ღამის ცხოვრება დიჟონში ძირითადად ორიენტირებულია რესტორნების, ბარებისა და ღამის კლუბების გარშემო ქალაქის ცენტრში. ტერიტორიები, როგორიცაა Rue de la Chouette და Place de la Libération, სავსეა ენერგიული ღამის ცხოვრებით. დიჟონში ბევრი რესტორანია და ეს რესტორნები ძირითადად აქცენტს აკეთებენ ადგილობრივ ბურგუნდიულ სამზარეულოზე. შეგიძლიათ დააწყოთ თქვენი კერძები ადგილობრივ ღვინოებთან და მიირთვათ ისინი. ქალაქში ასევე არის საერთაშორისო რესტორნები, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სხვადასხვა სახის სამზარეულო. დიჟონს აქვს მრავალი ბარი და ღამის კლუბი ღამის გასართობად. ისეთ ადგილებში, როგორიცაა Rue Berbisey, Rue des Godrans და Place François Rude, არის პოპულარული ღამის ცხოვრების ადგილები. ეს ადგილები ჩვეულებრივ გვთავაზობენ ცოცხალ მუსიკას, დიჯეის წარმოდგენებს და ცეკვის შესაძლებლობებს. დიჟონში ასევე არის კულტურული ღონისძიებები, როგორიცაა თეატრები, კინოთეატრები და საკონცერტო დარბაზები. Opera Dijon არის პოპულარული ადგილი კონცერტებისა და სხვა ცოცხალი წარმოდგენებისთვის. ღამის ცხოვრება კოტ-დ'ორში არ შემოიფარგლება მხოლოდ დიჟონში. განყოფილების სხვა ნაწილების მომხიბვლელ სოფლებში მდებარე რესტორნები და ბარები ასევე გვთავაზობენ ღამის გასართობ ვარიანტებს. მთლიანობაში, კოტ-დ'ორ არის რეგიონი, რომელიც გართობის მაძიებლებს სთავაზობს მრავალფეროვან ვარიანტს, განსაკუთრებით დიჟონის ცოცხალი ღამის ცხოვრებით. არსებობს მრავალი განსხვავებული ვარიანტი, როგორიცაა რესტორნები, ბარები, ღამის კლუბები და კულტურული ღონისძიებები. ეკონომიკური ინფორმაცია
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კომტეს რეგიონში. მისი დედაქალაქია დიჟონი, რომელიც ასევე არის რეგიონის უდიდესი ქალაქი. კოტ-დ'ორი ცნობილია თავისი მდიდარი ისტორიული და კულტურული მემკვიდრეობით, მაგრამ მას ასევე აქვს მნიშვნელოვანი ეკონომიკური როლი. კოტ-დ'ორის ეკონომიკა შედგება სხვადასხვა სექტორისგან, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, საკვების გადამამუშავებელი, ღვინის წარმოება, ტურიზმი და მომსახურების სექტორი. რეგიონის სოფლის მეურნეობის სექტორი განსაკუთრებით ცნობილია ვენახებითა და ღვინის წარმოებით. კოტ-დ'ორი ცნობილია ბურგუნდიული ღვინოებით, რომლებიც შემოსავლის მნიშვნელოვანი წყაროა როგორც ადგილობრივი მოხმარებისთვის, ასევე ექსპორტისთვის. რეგიონის ეკონომიკაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს საკვების გადამამუშავებელი სექტორიც. კოტ-დ'ორი არის ცნობილი საკვები პროდუქტების წარმოების ცენტრი, როგორიცაა დიჟონის მდოგვი. გარდა ამისა, რეგიონში სხვადასხვა სახის საკვების გადამამუშავებელი საქმიანობაა, როგორიცაა რძის პროდუქტები, ხორცის გადამუშავება, შოკოლადი და ორცხობილა. ტურიზმი ასევე მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს კოტ-დ'ორის ეკონომიკაში. რეგიონის ისტორიული და კულტურული მემკვიდრეობა მისი ციხეები, მონასტრები, მუზეუმები და ბუნებრივი ლამაზმანები ტურისტების ყურადღებას იპყრობს. დიჟონი ცნობილი ტურისტული ადგილია და ყოველწლიურად უამრავ ვიზიტორს იზიდავს. გარდა ამისა, მომსახურების სექტორი ასევე განვითარებულია კოტ-დ'ორში. დიჟონი არის რეგიონის ფინანსური, სადაზღვევო, ჯანდაცვის, განათლების და სხვა მომსახურების სფეროების ცენტრი. გარდა ამისა, რეგიონში ასევე იზრდება ტექნოლოგიებისა და ინფორმაციის სექტორი. მთლიანობაში, კოტ-დ'ორს აქვს ეკონომიკა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა სექტორების კომბინაციას, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, საკვების გადამუშავება, ტურიზმი და მომსახურების სექტორი. რეგიონს, მდიდარ კულტურულ მემკვიდრეობასთან და ბუნებრივ სილამაზესთან ერთად, მნიშვნელოვანი როლი აქვს ეკონომიკურადაც.
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში, საფრანგეთის აღმოსავლეთ რეგიონში. მისი დედაქალაქია ქალაქი დიჟონი. კოტ-დ'ორმა თავისი სახელი რეგიონის ვენახებიდან მიიღო. კოტ-დ'ორს ესაზღვრება ჩრდილოეთით იონის, აღმოსავლეთით ოტ-მარნის, სამხრეთით სან-ე-ლუარის და დასავლეთით ნიევრის დეპარტამენტები. რეგიონი ცნობილია თავისი ბუნებრივი სილამაზითა და ისტორიული ნაგებობებით. დეპარტამენტის დასავლეთ ნაწილში მდებარეობს მორვანის რეგიონალური ბუნებრივი პარკი. მორვანი არის რეგიონი, რომელიც ცნობილია თავისი ბორცვებით, ტყეებით, ტბებითა და ველური ბუნებით. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია ღვინის წარმოებით. რეგიონში შინდისფერი ღვინოები იწარმოება და მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. ბორცვებზე გადაჭიმულია ღვინის ვენახები და უნიკალურ სილამაზეს მატებს რეგიონს. კოტ-დ'ორი ასევე იპყრობს ყურადღებას თავისი ისტორიული და კულტურული სიმდიდრით. დიჟონი ცნობილია შუა საუკუნეების ისტორიული შენობებით, სასახლეებითა და მუზეუმებით. რეგიონის ქალაქი ბონი ასევე იზიდავს მნახველებს თავისი ისტორიული მარნებითა და ღვინის მუზეუმით. კოტ-დ'ორი იდეალური ადგილია მათთვის, ვისაც სურს აღმოაჩინოს საფრანგეთის ისტორიული და კულტურული სიმდიდრე. ისტორია, ის გთავაზობთ მრავალ განსხვავებულ აქტივობასა და ადგილს ბუნებისა და ღვინის მოყვარულებს. ინფორმაცია ისტორიის შესახებ
Côte-d'Or არის განყოფილება, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის Bourgogne-Franche-Comté რეგიონში. მისი დედაქალაქია დიჟონი. Côte-d'Or სახელწოდება დეპარტამენტის გეოგრაფიული მდებარეობიდან იღებს. Côte-d'Or, რაც ნიშნავს "ოქროს ფერდობს", მიიღო თავისი სახელი რეგიონის ვენახებიდან. ისტორიული თვალსაზრისით, კოტ-დ'ორ რეგიონს მდიდარი ისტორია აქვს. რომის იმპერიის დროს ეს რეგიონი ცნობილი იყო ქალაქ დივიოში (დიჟონი), მნიშვნელოვანი რომაული დასახლება. შუა საუკუნეებში კოტ-დ'ორი იყო ბურგუნდიის საჰერცოგოს ცენტრი და ამ პერიოდში აშენდა მრავალი ტაძარი, ციხე და მონასტერი. კოტ-დ'ორი ასევე იყო საფრანგეთის რევოლუციის მნიშვნელოვანი ცენტრი. დიჟონმა რევოლუციური პერიოდის განმავლობაში ბევრი მნიშვნელოვანი მოვლენა მასპინძლობდა. ამ პერიოდში მრავალი არისტოკრატული ნაგებობა დაინგრა და მათ ადგილას საზოგადოებრივი შენობები აშენდა. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია, როგორც რეგიონი, სადაც ცნობილი ფრანგული ღვინოები მზადდება. რეგიონში ბურგუნდიული ვენახები მსოფლიოში ცნობილი მეღვინეების სახლია. ღვინის წარმოებას მნიშვნელოვანი წვლილი შეაქვს რეგიონის ეკონომიკაში. დღეს კოტ-დ'ორი ასევე მდიდარი რეგიონია ტურისტული თვალსაზრისით. ისტორიული ქალაქის ცენტრი იზიდავს ტურისტებს თავისი ციხე-სიმაგრეებით, ტაძრებითა და ვენახებით. იგი ასევე ცნობილია რეგიონის გასტრონომიული სიმდიდრით, განსაკუთრებით ცნობილი დიჟონის მდოგვით. კოტ-დ'ორი საფრანგეთის ერთ-ერთი პოპულარული ტურისტული ადგილია, რადგან ის ისტორიით, კულტურით, ღვინითა და გასტრონომიით მდიდარი რეგიონია. ტურისტული ატრაქციონები
კოტ-დ'ორ არის დეპარტამენტი საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში. დიჟონი, ამ დეპარტამენტის დედაქალაქი, ასევე არის კოტ-დ'ორის უდიდესი ქალაქი და მისი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტურისტული ადგილი. ისტორიული და კულტურული სიმდიდრის გარდა, დიჟონი ასევე ცნობილია თავისი ცნობილი დიჟონის მდოგვით. კოტ-დ'ორში მდებარე სხვა ტურისტული ატრაქციონები მოიცავს:
1. Beaune: ეს არის კოტ-დ'ორის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ტურისტული ცენტრი. იგი განთქმულია შუა საუკუნეების ისტორიული შენობებით, ღვინის წარმოებისთვის მიძღვნილი მუზეუმებით და ისეთი ღირსშესანიშნაობებით, როგორიცაა ცნობილი ჰოსპისის დე ბოუნი (Beaune Hospital).
2. ვეზელაი: ეს პატარა სოფელი, იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაში, საფრანგეთის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რელიგიური და ისტორიული ადგილია. Vézelay-ის ბაზილიკა, რომელიც აშენდა მე-12 საუკუნეში, აქ მდებარეობს შუა საუკუნეების მრავალ ისტორიულ ნაგებობასთან ერთად.
3. Semur-en-Auxois: შუა საუკუნეების ეს ულამაზესი ქალაქი ცნობილია თავისი ისტორიული კედლებითა და ციხე-სიმაგრეებით. Semur-en თავისი ვიწრო ქუჩებით და ისტორიული სახლებით ბორცვის გასწვრივ -Auxois ვიზიტორებს შუა საუკუნეების ატმოსფეროს გაცნობის შესაძლებლობას სთავაზობს.
4. ფონტენის სააბატო: კოტ-დორში მდებარე ეს მონასტერი მე-12 საუკუნეში დაარსდა და იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაშია. რომაული სტილით აშენებული მონასტერი გარშემორტყმულია ბაროკოს პერიოდის მრავალი ისტორიული ნაგებობით.
5. Châteauneuf-en-Auxois: ეს ულამაზესი სოფელი შედგება ბორცვებზე აშენებული ციხისგან. ეს შუა საუკუნეების ციხე ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ისტორიული ნაგებობაა რეგიონში და ასევე ცნობილია თავისი მიმდებარე პეიზაჟებით. კოტ-დ'ორი ასევე ცნობილია ღვინის წარმოებით. რეგიონის ვენახები და ღვინის ქარხნები სტუმრებს ღვინის დეგუსტაციისა და ტურის შესაძლებლობებს სთავაზობს. კოტ-დ'ორი არის ისტორიული და ბუნებრივი სილამაზით მდიდარი რეგიონი და წარმოადგენს საფრანგეთის კულტურული მემკვიდრეობის მნიშვნელოვან ნაწილს. კვების კულტურა
Côte-d'Or არის განყოფილება, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგუნდიის რეგიონში. რეგიონი გთავაზობთ მრავალფეროვან უგემრიელეს კერძებს, რომლებიც ტრადიციული ფრანგული სამზარეულოს მნიშვნელოვანი ნაწილია. აქ არის რამოდენიმე ტიპიური კერძი, რომლებიც გვხვდება კოტ-დ'ორში:
1. Coq au vin: ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძი კოტ-დ'ორიდან. ქათამი ნელ-ნელა წითელ ღვინით, სოკოთი, ხახვითა და სანელებლებით იხარშება. შედეგად მიიღება ძალიან გემრიელი და მდიდარი კერძი.
2. Escargot de Bourgogne: ბურგონის რეგიონი ცნობილია საფრანგეთში ესკარგოს (ჭიანჭველების საკვების) დამზადებით. ასევე კოტ-დ'ორში, escargot de Bourgogne არის გემრიელი საჭმელი, რომელიც მომზადებულია კარაქით, ნიორით და ოხრახუშით.
3. ლორი პერსილი: ეს არის კოტ-დ'ორ-ის ტიპიური ცივი ხორცის კერძი. ლორის პერსილი მოხარშულია ლორით, ოხრახუშით, ნიორით და სანელებლებით და შემდეგ გაცივდება. შედეგად ხორცზე ჟელე ფენა იქმნება და ამ კერძს ცივად მიირთმევენ.
4. Boeuf bourguignon: ვინაიდან კოტ-დ'ორი ბურგუნდიის რეგიონის ნაწილია, ბოეფ ბურგუნიონი ასევე პოპულარული კერძია იქ. ამ კერძში საქონლის ხორცი ნელ-ნელა იხარშება წითელ ღვინოსთან, ხახვთან, სტაფილოსთან, სოკოსთან და სანელებლებთან ერთად. შედეგი არის ხორცზე მდიდარი სოუსი.
5. ყველი Époisses: Côte-d'Or ასევე არის ცნობილი ყველი Époisses. ეს ყველი ცნობილია ყავისფერი ქერქითა და კრემისებური ინტერიერით. მას ჩვეულებრივ პურთან ან ჩირთან ერთად მიირთმევენ. კოტ-დ'ორში ნაპოვნი ეს კერძები რეგიონის მდიდარი სამზარეულოს მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია. ამ ქალაქში ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი ვარიანტი ფრანგული სამზარეულოდან, ასევე სხვა ადგილობრივი დელიკატესებიდან. გასართობი და ღამის ცხოვრება
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კონტეს რეგიონში. ქალაქი დიჟონი, რომელიც მდებარეობს ამ დეპარტამენტში, არის კოტ-დ'ორის დედაქალაქი და უდიდესი ქალაქი. დიჟონი, ეს არის ქალაქი, რომელიც მდიდარია როგორც ისტორიით, ასევე კულტურით და გთავაზობთ მრავალ ვარიანტს გართობისა და ღამის ცხოვრების თვალსაზრისით. ღამის ცხოვრება დიჟონში ძირითადად ორიენტირებულია რესტორნების, ბარებისა და ღამის კლუბების გარშემო ქალაქის ცენტრში. ტერიტორიები, როგორიცაა Rue de la Chouette და Place de la Libération, სავსეა ენერგიული ღამის ცხოვრებით. დიჟონში ბევრი რესტორანია და ეს რესტორნები ძირითადად აქცენტს აკეთებენ ადგილობრივ ბურგუნდიულ სამზარეულოზე. შეგიძლიათ დააწყოთ თქვენი კერძები ადგილობრივ ღვინოებთან და მიირთვათ ისინი. ქალაქში ასევე არის საერთაშორისო რესტორნები, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სხვადასხვა სახის სამზარეულო. დიჟონს აქვს მრავალი ბარი და ღამის კლუბი ღამის გასართობად. ისეთ ადგილებში, როგორიცაა Rue Berbisey, Rue des Godrans და Place François Rude, არის პოპულარული ღამის ცხოვრების ადგილები. ეს ადგილები ჩვეულებრივ გვთავაზობენ ცოცხალ მუსიკას, დიჯეის წარმოდგენებს და ცეკვის შესაძლებლობებს. დიჟონში ასევე არის კულტურული ღონისძიებები, როგორიცაა თეატრები, კინოთეატრები და საკონცერტო დარბაზები. Opera Dijon არის პოპულარული ადგილი კონცერტებისა და სხვა ცოცხალი წარმოდგენებისთვის. ღამის ცხოვრება კოტ-დ'ორში არ შემოიფარგლება მხოლოდ დიჟონში. განყოფილების სხვა ნაწილების მომხიბვლელ სოფლებში მდებარე რესტორნები და ბარები ასევე გვთავაზობენ ღამის გასართობ ვარიანტებს. მთლიანობაში, კოტ-დ'ორ არის რეგიონი, რომელიც გართობის მაძიებლებს სთავაზობს მრავალფეროვან ვარიანტს, განსაკუთრებით დიჟონის ცოცხალი ღამის ცხოვრებით. არსებობს მრავალი განსხვავებული ვარიანტი, როგორიცაა რესტორნები, ბარები, ღამის კლუბები და კულტურული ღონისძიებები. ეკონომიკური ინფორმაცია
Côte-d'Or არის დეპარტამენტი, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ბურგონი-ფრანშ-კომტეს რეგიონში. მისი დედაქალაქია დიჟონი, რომელიც ასევე არის რეგიონის უდიდესი ქალაქი. კოტ-დ'ორი ცნობილია თავისი მდიდარი ისტორიული და კულტურული მემკვიდრეობით, მაგრამ მას ასევე აქვს მნიშვნელოვანი ეკონომიკური როლი. კოტ-დ'ორის ეკონომიკა შედგება სხვადასხვა სექტორისგან, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, საკვების გადამამუშავებელი, ღვინის წარმოება, ტურიზმი და მომსახურების სექტორი. რეგიონის სოფლის მეურნეობის სექტორი განსაკუთრებით ცნობილია ვენახებითა და ღვინის წარმოებით. კოტ-დ'ორი ცნობილია ბურგუნდიული ღვინოებით, რომლებიც შემოსავლის მნიშვნელოვანი წყაროა როგორც ადგილობრივი მოხმარებისთვის, ასევე ექსპორტისთვის. რეგიონის ეკონომიკაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს საკვების გადამამუშავებელი სექტორიც. კოტ-დ'ორი არის ცნობილი საკვები პროდუქტების წარმოების ცენტრი, როგორიცაა დიჟონის მდოგვი. გარდა ამისა, რეგიონში სხვადასხვა სახის საკვების გადამამუშავებელი საქმიანობაა, როგორიცაა რძის პროდუქტები, ხორცის გადამუშავება, შოკოლადი და ორცხობილა. ტურიზმი ასევე მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს კოტ-დ'ორის ეკონომიკაში. რეგიონის ისტორიული და კულტურული მემკვიდრეობა მისი ციხეები, მონასტრები, მუზეუმები და ბუნებრივი ლამაზმანები ტურისტების ყურადღებას იპყრობს. დიჟონი ცნობილი ტურისტული ადგილია და ყოველწლიურად უამრავ ვიზიტორს იზიდავს. გარდა ამისა, მომსახურების სექტორი ასევე განვითარებულია კოტ-დ'ორში. დიჟონი არის რეგიონის ფინანსური, სადაზღვევო, ჯანდაცვის, განათლების და სხვა მომსახურების სფეროების ცენტრი. გარდა ამისა, რეგიონში ასევე იზრდება ტექნოლოგიებისა და ინფორმაციის სექტორი. მთლიანობაში, კოტ-დ'ორს აქვს ეკონომიკა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა სექტორების კომბინაციას, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, საკვების გადამუშავება, ტურიზმი და მომსახურების სექტორი. რეგიონს, მდიდარ კულტურულ მემკვიდრეობასთან და ბუნებრივ სილამაზესთან ერთად, მნიშვნელოვანი როლი აქვს ეკონომიკურადაც.
წაკითხვა: 32