რა არის მალაიზიური სასმელები?

მალაიზიაში ბევრი სხვადასხვა სახის სასმელია. Მათ შორის:

1. Teh Tarik: Teh Tarik, ტრადიციული მალაიზიური ჩაი, არის სასმელი, რომელიც მზადდება შავი ჩაისა და რძის კომბინაციით. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ლანჩის ან სადილის შემდეგ.

2. კოპი: მალაიზიაში ყავის კულტურა ძალიან პოპულარულია. მალაიზიური ყავა არის ყავის ინტენსიური სახეობა, რომელიც მზადდება სპეციალურად მოხალული და დაფქული ყავის მარცვლებით. ჩვეულებრივ ყავას უმატებენ მუქ შაქარს და რძეს.

3. Sirap Bandung: Sirap Bandung, მალაიზიის ერთ-ერთი ტრადიციული სასმელი, არის სასმელი, რომელიც მზადდება ვარდის სიროფისა და რძის კომბინაციით. ცნობილია, როგორც ტკბილი და გამაგრილებელი სასმელი.

4. Air Mata Kucing: Air Mata Kucing არის სასმელი, რომელიც მზადდება ქლიავი შაქრითა და წყლით მოხარშვით. მას მიირთმევენ ცივად და უპირატესობას ანიჭებენ როგორც გამაგრილებელ სასმელს ცხელ ამინდში.

5. Cendol: მალაიზიაში ცნობილი ტკბილი სასმელი Cendol არის სასმელი, რომელიც მზადდება მწვანე ბრინჯის ფქვილის ჟელე, ქოქოსის რძე, შაქარი და ყინული. მას ჩვეულებრივ დესერტად მოიხმარენ.

6. Teh O Ais Limau: კიდევ ერთი სასმელი, რომელსაც მალაიზიაში ხშირად მოიხმარენ, არის Teh O Ais Limau, რომელიც არის ცივი შავი ჩაი ლიმონით. მიირთვით ლიმონის წვენთან და ყინულთან ერთად, ეს სასმელი სასურველია გაცივდეს ცხელ ამინდში.

7. Milo: მალაიზიაში ერთ-ერთი პოპულარული სასმელი Milo არის სასმელი, რომელიც მზადდება შოკოლადისა და ალაოსგან. მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ასევე ცივი. ეს არის მალაიზიის სასმელების მხოლოდ რამდენიმე სახეობა. მალაიზიაში ტრადიციული და თანამედროვე სასმელების კიდევ ბევრი სახეობაა.