როგორია ახალი კალედონიის საუზმის კულტურა?

ვინაიდან ახალი კალედონია საფრანგეთის რეგიონია, საუზმის კულტურა ზოგადად ფრანგულია. საუზმე ხშირად შეიძლება იყოს მარტივი და ჩვეულებრივ მოიცავს კრუასანს, ბაგეტს ან სხვა ფრანგულ პურს, კარაქს, ჯემს, თაფლს და ჩაის ან ყავას. თუ გსურთ შეამოწმოთ ახალი კალედონიის ადგილობრივი სამზარეულო, საუზმეზე შეგიძლიათ იპოვოთ ზღვის პროდუქტები და ადგილობრივი მწვანილი, როგორიცაა ტაროს ფესვი ან მანიოკი. ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ტროპიკული ხილის სალათი ან ახალი ხილის წვენი. ახალ კალედონიაში სასტუმროები ან რესტორნები ხშირად გვთავაზობენ საუზმეს ბუფეტს. ჩვეულებრივ, ამ ბუფეტებს აქვთ სხვადასხვა სახის პური, ნამცხვრები, ყველი, ლორი, კვერცხი, იოგურტი, ხილი და სხვადასხვა სასმელი. ახალ კალედონიაში საუზმე ჩვეულებრივ მიირთმევენ დილით და ითვლება დღის მნიშვნელოვან კვებად. განსაკუთრებით შაბათ-კვირას ოჯახები იკრიბებიან და დიდხანს საუზმობენ. შედეგად, ახალ კალედონიაში საუზმე ძირითადად ფრანგულ სტილშია, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი დელიკატესები და ტროპიკული ხილი. საუზმე ითვლება დღის მნიშვნელოვან კვებად და არის დრო, როდესაც ოჯახები შეიკრიბებიან და დრო დატკბებიან.