რა არის ტაივანის სასმელები?

ტაივანში პოპულარული ზოგიერთი სასმელი მოიცავს:

1. Boba Tea: ტაივანის ყველაზე ცნობილი სასმელი, Boba Tea არის შავი ჩაის დაფუძნებული სასმელი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ცხელი ან ცივი. ის შეიცავს ტკბილ რძეს და ფუმფულა ტაპიოკას ბურთულებს.

2. ცივი ჩაი: ტაივანს აქვს მრავალი სახეობის ცივი ჩაი. ეს სასმელები, რომლებიც ჩვეულებრივ ეფუძნება მწვანე ჩაის, შავ ან ოლონგის ჩაის, შეიძლება დატკბეს სხვადასხვა არომატით.

3. ხილის ჩაი თხევადი შაქრით: ტაივანში დიდი პოპულარობით სარგებლობს ხილის ჩაი, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ხილის ცხელ წყალთან შერევით. ამ სასმელებს ჩვეულებრივ ატკბობენ თხევადი შაქრით და მიირთმევენ ცივად.

4. პეპელა: "სუან ნაი", სასმელი, რომელიც ტაივანში ცნობილია როგორც პეპლი, ჩვეულებრივ მიირთმევენ უბრალო ან ტკბილს. ეს სასმელი, რომელიც მზადდება რძის, იოგურტის და შაქრის შერევით, სასურველია გასაცივებლად, განსაკუთრებით ცხელ ამინდში.

5. ფრაპუჩინო: ტაივანში ბევრი ყავის ქსელია და ფრაპუჩინოს სხვადასხვა სახეობას გვთავაზობენ. ყავით, რძით, ყინულითა და სხვადასხვა დამატკბობლებით მომზადებული ეს ცივი სასმელები განსაკუთრებით პოპულარულია ახალგაზრდებში.

6. ცივი ხილის წვენები: სეზონური ახალი ხილისგან დამზადებული ცივი ხილის წვენები საკმაოდ გავრცელებულია ტაივანში. ეს სასმელები, რომლებიც მზადდება ტროპიკული ხილით, როგორიცაა მანგო, ანანასი და ნესვი, გამაგრილებელი და გამაგრილებელია.