რა არის ჯიბუტის სასმელები?

ჯიბუტიში მოხმარებული ზოგიერთი სასმელი მოიცავს:

1. შაი (შაჰ): ეს არის ჯიბუტის ტრადიციული ჩაი. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ მწვანე ჩაის ფოთლების გამოყენებით და არომატიზებული სანელებლებით, როგორიცაა პიტნა ან კბილი. ჩაი არის სასმელი, რომელსაც ხშირად მოიხმარენ ჯიბუტიში.

2. ყავა: ჯიბუტი ცნობილია, როგორც ყავის წარმოების მნიშვნელოვანი ქვეყანა აფრიკაში. ჯიბუტის ყავას არომატული და ინტენსიური გემო აქვს. ჯიბუტიში ყავას ძირითადად მოხარშული ან ესპრესოს სახით მოიხმარენ.

3. ხილის წვენები: ჯიბუტი არის ქვეყანა, სადაც ტროპიკული ხილი უხვადაა. ამიტომ, ჯიბუტიში ხშირად მოხმარებულ სასმელებს შორისაა ხილისგან დამზადებული ახალი ხილის წვენები, როგორიცაა მანგო, ანანასი და პაპაია.

4. ფერმენტირებული რძე (გურტი): გურტი, სასმელი, რომელსაც ფართოდ მოიხმარენ ჯიბუტიში, მზადდება ფერმენტირებული რძისგან. ჩვეულებრივ მიირთმევენ მარილიან ან ტკბილს.

5. წყალი: წყალი ერთ-ერთი ყველაზე აუცილებელი სასმელია ჯიბუტიში. წყლის მოხმარება მნიშვნელოვანია ცხელ კლიმატში და ჯიბუტელებს ზოგადად წყლის დალევა ურჩევნიათ. ამ სასმელებს მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია ჯიბუტის კულტურაში და ხშირად მოიხმარენ ხალხის ყოველდღიურ ცხოვრებაში.