რა არის ისლანდიური სასმელები?

ისლანდიაში პოპულარული სასმელებია:

1. Brennivín: ისლანდიის ტრადიციული სასმელი, Brennivín არის ალკოჰოლური სასმელების სახეობა, რომელიც მზადდება შაქრის ჭარხლისგან ან კარტოფილისგან. ბრენივინს, რომელსაც აქვს ალკოჰოლის მაღალი შემცველობა, ჩვეულებრივ ჭამის დროს მიირთმევენ.

2. ალაო: ალაო, კიდევ ერთი ფართოდ მოხმარებული სასმელი ისლანდიაში, არის უალკოჰოლო სასმელი. ქერის ალაოსგან დამზადებულ ამ სასმელს ჩვეულებრივ სვამენ საჭმელთან ერთად და აქვს ტკბილი გემო.

3. Bjórlíki: ისლანდიის კიდევ ერთი პოპულარული სასმელი, Bjórlíki არის ალკოჰოლის შემცველი სასმელი. ეს სასმელი, როგორც წესი, ლუდისა და შაქრის ჭარხლის ნაზავია, ხშირად მოიხმარენ ისლანდიაში.

4. კაფი: ყავის კულტურა საკმაოდ გავრცელებულია ისლანდიაში და ბევრი ყავის მაღაზიაა. ისლანდიური ყავა ძლიერი და არომატულია და მას ხშირად მოიხმარენ სოციალურ შეხვედრებზე ან ყავის შესვენებებზე.

5. Sódavatn: ისლანდიაში წყლის სასმელი ძალიან სუფთა და გემრიელია. ისლანდიელებს ურჩევნიათ უძრავი წყალი, რომელიც ცნობილია როგორც sódavatn. ისლანდიაში ასევე არის მრავალი ბრენდის მინერალური წყალი.

6. რაბარბარასაფი: კიდევ ერთი სასმელი, რომელიც პოპულარულია ისლანდიაში, რაბარბარასაფი არის რაბარბას ხილისგან დამზადებული წვენი. ამ სასმელს, რომელსაც ტკბილი და სუფთა გემო აქვს, განსაკუთრებით ზაფხულის თვეებში მიირთმევენ. ეს სასმელები ისლანდიის ტრადიციული და პოპულარული სასმელია, მაგრამ, რა თქმა უნდა, არსებობს სხვა სასმელებიც. ისლანდიაში ასევე ხელმისაწვდომია სხვადასხვა სახის სასმელები, როგორიცაა ჩაი, სოდა, წვენები და სხვა ალკოჰოლური სასმელები.